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2011/11/27//Sun.
*サーロインステーキ仕上げ*

saroin2.jpg
◆和牛サーロインステーキのフォアグラ添えを仕上げました。
エビとインゲン、パプリカとニンジンのポテト包み
インゲン、プチトマト、マッシュポテトグリルも添えました。
※こちらは銀座にあるイタリアンレストランのメニューを参考に作りました。
※ディナーフォークは講座用にミニ厨房庵さんに作って頂いた物です。

◆12月16日に「借りぐらしのアリエッティ」地上波初放映!
「金曜ロードショー」(日本テレビ系、午後9時から)
ドールハウス・ミニチュアファンには是非見て頂きたい映画です。
紅茶の表面張力が小さいミニチュアならではの動きをする
物質の動きがとても印象的でした。ドールハウスも登場します。

◆本日11月27日(日)は大阪市長・知事W選挙です。
期日前投票をお済ましでないかたは是非足を運びましょう!

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