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2011/08/23//Tue.
*和牛フィレ肉のグリエ*

rendou4.jpg
フレンチダイニング「La Cachette」展示と連動して
販売メニューの一つ「和牛フィレ肉のグリエ・フォアグラ添え」
販売用は中身を際立たせる為、シンプルな丸皿に。
お皿のサイズは一円玉と同じ大きさです。

11月に開催されるデザインフェスタに向けて制作しています。
まだ先のようですがあっと言う間に時間が過ぎそうです・・・
お気に入りの作品がありましたら
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